10:33:38詹(📼)姆(📒)士出(chū )走料理以(yǐ )尋找詹姆士私廚菜單為(wéi )節目主軸,為了尋找記憶中的(🗼)美味料理,詹姆(🌫)士將(⏬)帶領大家探索市場(chǎng ),品(🖲)嘗在地(dì )(🕔)美味、尋訪料理達(dá )(🕖)人(🕯)。並在(💆)節(jiē )目(mù )中展現(🚉)特殊食材的處理(lǐ )方式、嘗試新的醬(jiàng )料(liào )或是(shì )新的(de )料(🕕)理(lǐ )作法,製作創意料(🌙)理料(🧚)理教學(xué ),最後(hòu )在(🛑)節目(mù )片(piàn )尾時(shí )作出一(🌑)道(🎛)詹(🌊)姆士創意料理。