10:33:38詹姆(mǔ )(📒)士(shì )出走料理以尋找詹姆士私廚菜(cài )單為節目(🔧)主軸(zhóu )(🎹),為了尋(xún )找記(🍖)憶(🔬)中(zhōng )的美(🐮)味料理,詹姆士將帶(dài )領大家探索(♑)市場,品(🖲)嘗(cháng )在地美味、尋訪料理達人。並在(zài )節目(mù )中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料(liào )或(huò )是新的料理作法(🐖),製作創意(🚢)料理(lǐ )(📎)料理教(🔩)學(🥁),最後在節目(😞)片尾時作(zuò )出一道詹(🌊)姆(㊗)士創(🥔)意(yì )料(🗞)理。